أخبار عاجلة
الرئيسية / منوعات / طريقة عمل البيتي فور بسهولة

طريقة عمل البيتي فور بسهولة

البيتي فور من حلويات العيد التي تتمتع بطعم جميل وشهي، وتبحث ربات البيوت عن طريقة عمل البيتي فور، حيث أن طريقة إعداده سهلة وبسيطة وغير مكلفة، لهذا نقدم لكم طريقة عمل البيتي فور في المنزل.

المقادير:

  • كأسين دقيق
  • كأس زبدة
  • نصف كأس سكر ناعم
  • بيضة
  • ملعقة صغيرة فانيليا
  • رشة ملح
  • ملعقة بيكنج بودر

للحشو:

  • مربية الفريز أو الكرز أو التفاح

الطريقة:

  • في إناء كبير نقوم بنخل الدقيق وإضافة الملح والفانيليا والبيكنج بودر ويقلب جيداً، ثم يخلط البيضة بالخلاط ثم يضاف لها الزبد ولابد أن تكون الزبد من النوع الحيواني وليس النباتي لأن استخدام الزبد النباتية تجعله قاسي ولابد أن تكون لينة أي نتركها خارج الثلاجة لمدة ساعة لتصبح حرارتها من حرارة الغرف ولابد إذابتها على النار.
  • ثم يضاف السكر ونستمر بالخلط إلى أن يذوب السكر، وفي إناء الدقي ننشأ حفرة في الوسط ويضاف خليط البيض والزبد والسكر ونقوم بعجنها جيدا لتشكل عجينة طريق الملمس، ثم نمد العجين ونرقها بالشوبك ثم يشكل بالشغل المرغوب فيه.
  • تدهن صينية الفرن وتدهن بالزبدة أو بالزيت، ويسخن الفرن قبل إدخال الصينية، وتدخل الصينية الفرن وتترك لمدة 10 دقائق، ثم يخرج البيتي فور ويترك حتى يبرد تماما، ويحشى ويزين بالطريقة المعتادة.

 


الخبر | طريقة عمل البيتي فور بسهولة – يمكنك مشاهدة مصدر الخبر الاصلي من الرابط التالي
المصدر :عرب فور نيوز
– ويخلي موقع أربك نت مسؤوليته الكاملة عن محتوي اي خبر وانما تقع المسؤولية على الناشر الاصلي للخبر.

عن admin

شاهد أيضاً

تردد قناة الكأس الرياضية Al Kass TV الجديد 📡📺 على النايل سات وعرب سات بدر برنامج المجلس .. جـرايــد .. الحكم .. 90 دقيقة .. ضيفنا .. برنامج Sport.net

تردد قناة الكأس الرياضية الجديد Al Kass TV والذي نقدمه لكم من خلال هذا التقرير …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *