الرئيسية / صحة / كيف يتم اختيار البطيخة الحمراء المسكرة ؟ – نجوم مصرية

كيف يتم اختيار البطيخة الحمراء المسكرة ؟ – نجوم مصرية

جاء الصيف بفاكهته الممتعة، من بطيخ وخوخ وشمام وكنتالوب ومانجة، وغيرها من الفواكهة اللذيذة التي تتميز باحتواء على كمية من الماء التي تروي العطش وتعوض الجسم عن الماء المفقود، ومن أشهى أنواع الفواكهة وأكثرها تفضيلًا عن الصغير والكبير في مصر، فاكهة البطيخ التي تسد الجوع وتروي العطش، ولكن كيف يتم شراء بطيخة ناضجة وحمراء وطعمها مسكر ؟ .

خطوات اختيار ثمرة بطيخ جيدة وحمراء وطعمها سكري :

أولا : حجم الثمرة

يجب اختيار الحجم المتوسط في البطيخ فلا هي بالكبيرة الضخمة ولا هي صغيرة جدًا .

ثانيًا : شكل الثمرة

يجب أن تكون البطيخة خالية من الخدوش والكدمات وأن يكون شكلها منتظم، لأن عدم انتظامها يعني أن هناك تلف ما في أحد أجزائها .

ثالثًا: وزن الثمرة

يجب اختيار البطيخة الثقيلة بالنسبة للحجم، فإذا قارنت بين بطختين في نفس الحجم فعليك اختيار الاثقل لانها مليئة بالعصارة .

رابعًا : لون وشكل الثمرة

يجب اختيار البطيخة التي تتميز بلون بين الأخضر القاتم والفاتح ولها لمعه وهو ما يدل على نضوجها .

خامسًا : الصوت الصادر عند الخبط الخفيف على الثمرة

يجب أن تقوم بالخبط الخفيف على سطح البطيخة، فإذا كان الصوت الصادر من الثمرة مثل قرع الطبول، فهذا يعني أنها جيدة، أما إذا كان الصوت مكتومًا، فيعني أنها غير جيدة ولا يجب شرائها .

سادسًا : لون الجزء السفلي للثمرة

إذا هممت بشراء بطيخة فعليك فحص لون الجزء السفلي الذي ترتكز عليه الثمرة، فإذا كان باللون الأصفر الكريمي، أو أكثر قتامة فهذا يعني أنها ثمرة جيدة، أما إذا كان لونها يميل إلى الأبيض أو الأصفر الفاتح فهذا يعني عدم اكتمال نضجها .

← إقرأ أيضاً:


الخبر | كيف يتم اختيار البطيخة الحمراء المسكرة ؟ – نجوم مصرية – يمكنك مشاهدة مصدر الخبر الاصلي من الرابط التالي
المصدر :نجوم مصرية
– ويخلي موقع أربك نت مسؤوليته الكاملة عن محتوي اي خبر وانما تقع المسؤولية على الناشر الاصلي للخبر.

عن admin

شاهد أيضاً

“عسل المانوكا”.. أغلى عسل في العالم – نجوم مصرية

أغلى عسل في العالم يعتبر انه (عسل المانوكا) الذى يساعد على علاج عدد من الامراض …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *